27 avril 2009

MACARONS A LA SOUBRESSADE

La soubressade est une charcuterie d'origine espagnole, de la région des baléares.Une sorte de chorizo à tartiner, qui se déguste cru ou cuit.Elle est préparée avec une base de viande hachée mélangée à du sel, du poivre et du pimenton (paprika espagnol).Pour les macarons à la soubressade il vous faut:                                                     ... [Lire la suite]
Posté par maga66 à 12:30 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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